我中心开展2024年“实验室开放日”活动

9月30日，我中心紧紧围绕“检验检测赋能新质生产力”主题，开展了“实验室开放日”活动。福建开放大学茶艺与茶文化专业师生以及部分茶企代表等30余人参加此次活动。
     活动中，中心技术人员带领参观人员走进实验室，近距离感受茶叶质量安全检测全过程，详细介绍了最新国家食品安全限量标准中涉茶项目要求，重点讲解了气、液质联用仪和电感耦合等离子体质谱仪等大型精密仪器的原理和功能。在参观过程中，中心技术人员还就代表提出的检验检测相关问题进行了解答，现场互动交流热烈。
     为了让参观人员更加直观地了解茶叶感官审评过程，中心还特别设置了茶叶感官审评实践环节。在工作人员的讲解示范下，参观者学习乌龙茶、绿茶、红茶和白茶等各茶类感官审评标准流程操作，闻茶香、看汤色、品茶韵，亲身体验各茶类的品质风味特征。

此次“实验室开放日”活动是我中心“质量月”系列活动的重要环节，也是贯彻落实《质量强国建设纲要》的具体实践。“质量月”活动开展以来，中心积极开展形式多样、内容丰富的质量宣传，先后开展“茶叶公益免费检”和“漳平水仙茶品鉴交流”等活动，充分发挥技术机构在助企惠民中的作用，增进社会各界对茶叶质量检验检测的了解和对茶叶质量安全的信任，宣传推广福建特色茶叶产业，助推我省茶产业高质量发展。