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《陈年武夷岩茶》团体标准通过专家审定
时间：2021/1/18 8:25:20 作者：闽茶检 来源：福建省茶产业标准化技术平台 查看：178 评论：0内容摘要： 2021年1月5日，由海峡两岸茶业交流协会组织召开的《陈年武夷岩茶》团体标准在福建省武夷山市顺利通过审定，本次团体标准由六禾（武夷山）茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山福新问茶茶业有限公司、福建熹茗茶业有限公司、...2021年1月5日，由海峡两岸茶业交流协会组织召开的《陈年武夷岩茶》团体标准在福建省武夷山市顺利通过审定，本次团体标准由六禾（武夷山）茶业有限公司、福建农林大学、武夷山岩茶世家茶业有限公司、武夷山福新问茶茶业有限公司、福建熹茗茶业有限公司、武夷山市食品卫生监督检验中心等有关单位共同起草制定。会议邀请了福建省茶产业标准化技术委员会、福建省种植业技术推广总站、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、武夷山市茶业同业公会、武夷山市茶业局（原）、武夷山香江茶业有限公司等单位的专家组成标准审定组。
专家组听取标准编制说明及征求意见情况汇报后，对《陈年武夷岩茶》团体标准文件送审稿进行认真的逐条审查，认为该标准具有先进性、实用性、创新性和可操作性，填补了陈年武夷岩茶产品标准的空白，进一步完善了我国乌龙茶标准体系，一致同意该标准通过审定，并提出了修改意见和建议。
《陈年武夷岩茶》团体标准明确了陈年武夷岩茶的术语、定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。该标准的制定有助于进一步规范陈年武夷岩茶市场，科学指导陈年武夷岩茶的生产与流通，让适用的企业有标可依，对满足市场多样化需求、全面实行茶叶标准化生产、促进武夷山茶产业高质量发展、推动茶企增效农民增收和振兴乡村经济意义重大。
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