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我中心顺利协办第三届“收藏杯”老茶王争霸赛

时间:2019/11/8 21:10:43  作者:闽茶检  来源:  查看:0  评论:0
内容摘要: 由福建省收藏家协会主办的第三届“收藏杯”老茶王争霸赛于2019年11月4日-6日在我中心鸣锣开赛。作为本届赛事的协办单位,精心组织,周密安排,积极为赛事组委会提供了优质的审评保障服务,同时完成参赛入围茶样农残项目的检测工作,确保赛事公平、公正、公开。...

由福建省收藏家协会主办的第三届“收藏杯”老茶王争霸赛于2019114-6日在我中心鸣锣开赛。作为本届赛事的协办单位,精心组织,周密安排,积极为赛事组委会提供了优质的审评保障服务,同时完成参赛入围茶样农残项目的检测工作,确保赛事公平、公正、公开。
本届老茶赛共收到参评茶样322个(其中闽北乌龙茶127个,闽南乌龙茶50个,红茶44个,白茶101个)。评审分三天进行,评审专家均为业内资深专家,对参评样逐一进行感官评审记录,每次评审结束后,进行一场关于福建老茶相关话题的讨论及评审体会的交流。这种评审模式是不同往届及其它茶赛的创新,是针对福建陈年老茶评审模式的有益探索。

 

经过三天严谨而认真的评审,大赛决出茶王、一等奖等入围茶样85个,并圆满完成本届“收藏杯”老茶王争霸赛的评审工作。

福建省收藏家协会连续三年针对福建省陈年老茶举办茶王赛,推动陈年老茶市场,为老茶“树标立向”。特别是近年茶叶市场不旺,产大于销,产区库存压力大增的严峻形势下,其现实意义特别重大,如果能进一步促进相关部门对福建老茶制标立规,给老茶在市场流通的身份,将惠及百万茶农、造福福建茶业。

我中心也将充分发挥技术优势,积极参与,重点关注福建陈年老茶的卫生安全,为福建茶业的健康发展继续努力。



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