3月18日,省茶检中心与海峡都市报联合举办“小小茶博士”活动,普及推广茶文化,解密茶叶中农药残留检测过程。
12位海都小记者们先来到茶检中心感官审评室,仔细观察了各品种茶叶实物,观看体验了感官审评冲泡流程,品评了不同品种茶叶的汤色滋味。他们还来到实验室,观摩茶叶中农药残留检测过程,了解过程中需要用到的大型仪器设备,增长了课堂外的知识。
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